【世界】明文：喜见景德镇启动“制瓷72道工序”申报世界记忆名录

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    明文：喜见景德镇启动“制瓷72道工序”申报世界记忆名录

2015第12届中国景德镇国际陶瓷博览会已于10月18日至22日隆重举行。期间的10月19日，由陈平女士倡导的“制瓷72道工序”申报世界记忆名录，在该市古窑景区展开了一个别开生面的启动仪式。北京社会科学院研究员、著名历史学家阎崇年，国金黄金集团有限公司董事长、总裁廖斐鸣，中国工艺美术大师黄卖九、熊钢如和陈平在众多观众见证下，分别给瓷坯瓶上按下手掌印并签名。

“《南京大屠杀档案》刚刚申报成功。现在我希望我们五位共同按下手印后，促成‘制瓷72道工序’也能成为世界记忆名录！”陈平认为，景德镇“制瓷72道工序”世界上独一无二，她希望用两三年的时间、帮助“制瓷72道工序”申报成功。

笔者知晓陈平是国际民间艺术组织iov全球副主席、中国区主席，上海大学美术学院客座教授、博士生导师，南京大屠杀档案申报世界记忆名录的提议者。制瓷72道工序则分大类共有8项，包括8道加工工序、2道造型工序、9道制模工序、29道成形工序、7道素烧工序、8道上釉工序、8道釉烧工序、1道检验工序。“景德镇的《陶冶图说》是一部非常好的书，它用图说的方式，把景德镇柴窑72道工序的制瓷工艺进行了详细地记录和描述，是人类非常杰出的记忆，有着非常重要的历史价值。”陈平说：联合国教科文组织在世界遗产和非物质文化遗产之后，还有一个遗产名录叫世界记忆名录，这个记忆名录主要是以档案、史料和历史上重大事件的记录为申报条件。“制瓷72道工序”是中华传统文化的结晶，她强调有必要申报世界记忆名录。

中国是瓷的国度，景德镇称瓷国高峰。笔者又联想到10月20日，“丝路·瓷路”——景德镇陶瓷藏品展在景德镇陶瓷学院新厂校区艺术展览中心开展。来自美国、日本、荷兰、土耳其、新西兰等国，上海博物馆、厦门大学等研究机构和高校的百余位专家学者，以及不少陶瓷爱好者观看了展览。

藏品展揭示大航海时代，陶瓷之路和景德镇瓷器架起了东西方文化交流的桥梁，见证了中国与世界文明交流的历史。“丝路·瓷路”——景德镇陶瓷藏品展是配合“瓷博会”系列活动之“海上丝绸之路——陶瓷之路”、“景德镇陶瓷与‘一带一路’战略国际学术研讨会”而举办的。

瞧明永乐青花并蒂莲纹折沿盘、明万历青花折枝秋葵纹玉壶春瓶、清康熙景德镇窑青花仕女图花口盘、清雍正粉彩仕女奏乐杯碟、一对乾隆洛克菲勒赭色描金山水船型碗、18世纪定烧粉彩天鹅徽章盘……此次展览共展出宋、元、明、清时期景德镇制造的瓷器130余件。其中有些展品是首次在国内展出。展览除精美的展品外，还配有大量的图片，诠释了景德镇瓷器在世界文明的进程中，所扮演着重要的角色。从国外赶来赴会的芝加哥菲尔德博物馆一女宾现场接受媒体记者采访时说：“从海底打捞出来的景德镇瓷器非常美，太漂亮了。我也是研究陶瓷的、我觉得景德镇瓷器是中国身份的象征，全世界人们都能从这个身份中找到相关的联系。”更使“制瓷72道工序”申报世界记忆名录启动回味无穷！